Oui, non, ce ne sont absolument pas les mêmes guillemets.
" " sert à préciser, à "appuyer" quelque chose, ou à citer quelqu'un
« » ne sert qu'à une chose et une seule : ouvrir et fermer un dialogue dans un texte. Rien de plus.
Ce qui fait qu'en effet, " " est bien plus souvent utilisé, vu qu'il a bien plus d'applications, et cela amène même à le faire remplacer « », par simple souci d'usage voire de paresse.
Dans quels écrits t'as remarqué ça Sigo ?