Il n'y a de jeu totalement inadaptable, mais je pense par exemple que Pokémon GO serait légèrement différent sur console (impossible sur WiiU et sur 3DS on pourrait mais je pense qu'il y aurait moins de possibilités).
Pourtant c'est largement faisable.
On a déjà eu un simili Pokémon Go sur 3DS avec le jeu gratuit (je sais plus le nom :p) où tu pouvais chopper les djinns légendaires dans leur forme totémiques.
On pourrait très bien avoir au contraire un jeu plus élaboré en utilisant la fonction street pass et les connexions entre 3DS pour faire des combats live.
De plus le principe a aussi été utilisé dans je ne sais plus quel jeu Vita qui avait l'air assez élaboré pour ce type de produit.
Evidemment ça serait plus compliqué sur Switch (je crois même pas qu'il y a de caméra dessus) mais j'imagine que c'est pas impossible.
Mais bon, de toute façon, oui, comme dit plus haut, faut pas sacraliser Zelda.
Si on le faisait, on aurait jamais eu de jeu Tingle, pas d'Hyrule warriors, pas d'épisodes multijoueurs (qui malgré leurs défauts indubitables, sont des jeux très plaisants), on aurait même pas eu de jeux produits par d'autres compagnies (R.I.P les oracles).
En allant plus loin, la série n'aurait même pas osé évoluer vers d'autres standards (j'en connais qui idolatrent tellement OOT qu'ils voudraient que tous les épisodes soient comme lui sans aucune autre prise de risque).