Oui, il y a moyen d'importer des créatures d'une version 4G dans une version 5G, quelle qu'elles soient.
Par contre, pour tout avoir...
Si tu fais HG ou SS puis N ou B (1 ou 2), il te manqueras évidemment les exclusifs à une version d'une paire, un gros paquet de starters (ceux que tu n'as pas choisi + ceux de la 1G, 3G et 4G), approximativement la moitié des légendaires de la 3G (l'autre se retrouvant dans HG/SS), tous les légendaires de la 4G (sauf si tu te procures un Arceus, qui te permettras d'en avoir un au choix), ainsi que tous les exclusifs aux différents events (Mew, Celebi, Deoxys, Jirachi, et à partir de la 4G la liste devient trop longue).
Mais à vu de nez (chiffre sorti complètement au feeling), je dirais que sans aide extérieur mais en fouillant les jeux de fond en comble (troupeaux & compagnie), tu devrais pouvoir récupérer plus des 3/4 des bestioles.