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Quiz Gastronomie

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Chompir:
OUI !!! La sauce cadienne ou cajun les deux noms sont utilisés. Cette cuisine se caractérise par son recours aux épices, aux oignons, aux poivrons, aux okras et au céleri et c'est très bon. :oui: Tu as la main Aki.

Aki:
Puisque qu'on est dans la lignée de la sauce, comment appelle t-on cette sauce d'origine française et de couleur blanche composé de farine et de beurre?

Chompir:
Il doit s'agir de la sauce béchamel non ?

Aki:
C'est tout à fait ça, à toi la main Chompir!

Chompir:
Hum... parlons gastronomie française avec une spécialité Alsacienne qui est une sorte de tarte, donnez moi son nom. :oui:

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