Alors je ne sais pas si c'est bien ce que tu attends mais je connais le principe en ce qui concerne l'échographie-doppler.
Sur un écho-doppler, on peut voir les flux sanguins. On transcrit généralement le signal en deux couleurs : les flux en rouge sont ceux qui se rapprochent de la sonde, ceux en bleu sont ceux qui s'en éloignent. C'est ce qui nous permet de repérer une insuffisance d'une valvule cardiaque par exemple car on verra alors un mélange de couleurs indiquant une "régurgitation" dans le mauvais sens.
L'échographie étant basée sur les ultrasons, je suppose que l'effet Doppler est basé sur l'écart de temps entre émission et réception du signal après réflexion par les tissus. Et je suppose que la différence d'intensité du signal entre deux images (dans un temps très court) permet de repérer ces flux sanguins.
C'est tout ce que je peux dire...